- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
635,59 Kcal
calorías por ración
- Energía 635,59 (Kcal)
- Carbohidratos 26,47 (g) de los cuales azúcares 2,52 (g)
- Proteínas 13,65 (g)
- Grasa 55,43 (g) de los cuales saturados 9,62 (g)de los cuales insaturados 8,06 (g)
- Fibras 3,28 (g)
- Sodio 710,96 (mg)
Valores indicativos para una ración de 90 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
La pasta fría con pesto de berenjenas se puede conservar en la nevera hasta dos días. En lugar de piñones, puedes usar almendras.
