- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 303,73 (Kcal)
- Carbohidratos 31,67 (g) de los cuales azúcares 2,42 (g)
- Proteínas 13,93 (g)
- Grasa 13,74 (g) de los cuales saturados 8,06 (g)de los cuales insaturados 5,10 (g)
- Fibras 3,25 (g)
- Sodio 970,74 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
Puedes conservar el pastel de patatas en el frigorífico bien cubierto hasta 3 días. Se puede congelar.
Consejos
Puedes rellenar el pastel con otros embutidos y quesos como por ejemplo: salami, jamón serrano, queso stracchino o scamorza.