Las patatas al horno deliciosas son buenísimas! Receta súper sabrosa diferente de las clásicas patatas asadas o de las patatas asadas con bacon. Plato fácil y rápido, receta gustosa que seguramente gustará a los niños. La receta es realmente simple. Son tiernas por dentro y crujientes por fuera. Las patatas con los embutidos también pueden convertirse en un excelente plato único, son muy fáciles de preparar ¡y realmente deliciosas!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 786,11 (Kcal)
- Carbohidratos 45,36 (g) de los cuales azúcares 2,30 (g)
- Proteínas 17,16 (g)
- Grasa 62,19 (g) de los cuales saturados 10,06 (g)de los cuales insaturados 5,19 (g)
- Fibras 5,38 (g)
- Sodio 741,89 (mg)
Valores indicativos para una ración de 310 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 1 kg patatas
- 140 g mortadela
- 100 g scamorza
- c.s. sal
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- c.s. pimienta
Cómo hacer las patatas al horno deliciosas
Primero lava y luego pela las patatas, después córtalas en gajos de tamaño mediano.
Transfiere las patatas a una bandeja y condiméntalas con sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.
A continuación, hornea las patatas a 200°C durante unos 20 minutos, mientras tanto corta la mortadela en cubos, luego de pasado el tiempo de cocción de las patatas, añade la mortadela a la bandeja directamente en el horno.
Como último paso, antes de sacar del horno, añade también el queso cortado en cubos, dejándolo fundir en el horno hasta el final de la cocción de las patatas.
Conservación de las patatas al horno deliciosas
las patatas al horno deliciosas, se pueden conservar en el frigorífico dentro de un recipiente hermético hasta el día siguiente. Recomiendo recalentarlas en modo grill en el horno.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Se puede sustituir la mortadela en las patatas al horno?
Claro, puedes sustituir la mortadela por jamón cocido, salchichas o incluso salchicha desmenuzada. También el queso puede ser sustituido por Galbanino o provolone picante para darle un toque extra de sabor.
mira la video receta
