
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 porciones
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 554,15 (Kcal)
- Carbohidratos 57,94 (g) de los cuales azúcares 3,89 (g)
- Proteínas 17,96 (g)
- Grasa 29,98 (g) de los cuales saturados 2,37 (g)de los cuales insaturados 2,22 (g)
- Fibras 2,45 (g)
- Sodio 629,13 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
Las penne al baffo con setas se pueden conservar en el frigorífico dentro de un recipiente hermético.