- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 193,23 (Kcal)
- Carbohidratos 38,56 (g) de los cuales azúcares 19,88 (g)
- Proteínas 3,81 (g)
- Grasa 3,73 (g) de los cuales saturados 0,85 (g)de los cuales insaturados 1,66 (g)
- Fibras 0,97 (g)
- Sodio 10,27 (mg)
Valores indicativos para una ración de 60 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
El Plumcake de plátanos y yogur se conserva bajo una campana para dulces hasta 3 días, pero alternativamente se puede también congelar.
Consejos
Si no os gustan las gotas de chocolate, podéis decorar el plumcake con frutos secos como: nueces de Pecán, semillas de Chía, germen de trigo, granillo de avellanas o con granillo de pistachos.