Pollo en freidora de aire con tomatitos es un segundo plato fácil, rápido y sabroso. Es ideal para una cena deliciosa sin demasiado esfuerzo. Prueba también los muslos de pollo en freidora de aire a la naranja para acompañar con patatas al parmesano. El Pollo en freidora de aire con tomatitos es crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro, cocido junto con los tomatitos, patatas y cebolla, que aportan una salsa sabrosa y deliciosa. La receta es muy versátil y práctica, por ejemplo puedes anticipar algunos pasos: puedes marinar el pollo con las especias que prefieras y masajear la carne después de condimentarla con un chorrito de aceite.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Fritura al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 238,86 (Kcal)
- Carbohidratos 14,03 (g) de los cuales azúcares 5,47 (g)
- Proteínas 22,86 (g)
- Grasa 10,39 (g) de los cuales saturados 2,56 (g)de los cuales insaturados 5,60 (g)
- Fibras 2,08 (g)
- Sodio 686,89 (mg)
Valores indicativos para una ración de 125 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 200 g tomatitos
- 3 patatas
- 1 cebolla
- c.s. orégano
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- c.s. sal
- 1 Freidora
Cómo hacer Pollo en freidora de aire con tomatitos
Pon el pollo en un bol, después condimenta con aceite, sal, pimentón, romero y aceite de oliva virgen extra.
A continuación, lava y pela las patatas, luego córtalas en cubos regulares del mismo tamaño y no muy grandes. Corta también los tomatitos en cuartos y la cebolla en rodajas.
Une todo junto con las partes del pollo en el bol, condimenta con un chorro de aceite y mezcla con las manos.
Como último paso, cocina en la freidora de aire a una temperatura de 190°C durante unos 35-40 minutos.
Conservación y variación del Pollo en freidora de aire con tomatitos
Esta preparación se puede conservar en un recipiente hermético hasta el día siguiente. Si te gustan, puedes añadir también aceitunas y para un toque más goloso, añade al final de la cocción daditos de scamorza ahumada y una pizca de parmesano rallado. Si no tienes freidora de aire, puedes cocinarlas en horno precalentado a 200-220°C durante al menos 40-45 minutos.
