- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
- Energía 445,58 (Kcal)
- Carbohidratos 45,10 (g) de los cuales azúcares 31,16 (g)
- Proteínas 3,98 (g)
- Grasa 28,08 (g) de los cuales saturados 0,50 (g)de los cuales insaturados 2,08 (g)
- Fibras 1,00 (g)
- Sodio 88,70 (mg)
Valores indicativos para una ración de 70 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
El postre de pavesini con crema de limón se puede conservar en el congelador. Sacarlo al menos 30 minutos antes de servir.
Consejos
Si no te gusta el efecto de helado, puedes añadir 3 hojas de gelatina hidratada en la mezcla disuelta en 2 cucharadas de leche y luego conservar en el frigorífico.
