El pudin de nutella deliciosísimo es un postre de cuchara fácil de hacer y muy rico. Se prepara mezclando: nutella, almidón de maíz y cacao, es sin huevos. Se puede preparar con mucha antelación y os aseguro que desaparecerá rápidamente. ¿Ya habéis probado el pudin de leche y caramelo o el pudin receta clásica? El pudin de nutella es cremosísimo y deliciosísimo, ¡no podéis no probarlo!
Si estás buscando otros dulces con Nutella echa un vistazo también a estas recetas:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Día
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 107,91 (Kcal)
- Carbohidratos 19,23 (g) de los cuales azúcares 13,48 (g)
- Proteínas 2,37 (g)
- Grasa 3,44 (g) de los cuales saturados 2,06 (g)de los cuales insaturados 0,74 (g)
- Fibras 1,26 (g)
- Sodio 1,81 (mg)
Valores indicativos para una ración de 60 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 500 ml leche
- 100 g azúcar
- 50 g almidón de maíz
- 30 g cacao amargo en polvo
- 3 cucharadas Nutella®
- 1 cucharada Nutella®
- 1 cucharada granillo de avellanas
Herramientas
- 1 Molde para Plumcake
- 1 Batidor
Cómo hacer el pudin de Nutella deliciosísimo
En una olla, vertéis 3/4 de la leche y el azúcar, ponedla al fuego y llevadla casi a ebullición.
Mientras tanto, en un bol aparte, mezclad la leche restante con el cacao, el almidón de maíz y la Nutella.
Mezclad bien con un batidor hasta obtener una mezcla sin grumos.
Unid la mezcla a la leche caliente en la olla, y cocinad a fuego lento hasta que espese (tardará unos 4-5 minutos).
Verted todo en un molde de plumcake de silicona y dejad reposar en el frigorífico toda la noche.
Desmoldadlo y volcádlo en un plato de servir y servidlo con un poco de Nutella y granillo de avellanas.
Conservación
El Pudin de nutella deliciosísimo, se conserva en el frigorífico hasta 3 días, cubierto con film de cocina.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
Mira la vídeo receta:
