Los rollitos de pan con panceta son crujientes rollitos de pan envueltos en delicioso embutido. Una idea económica, sabrosa y diferente de lo habitual. Soy especialista en segundos platos fáciles y rápidos, también os recomiendo los rollitos a la mediterránea y los rollitos de pollo crocché.
Los rollitos de pan con panceta, los he rellenado con queso, pero podéis dejar volar vuestra imaginación y poner dentro todos los ingredientes que queráis, incluso calabacines a la parrilla o berenjenas asadas.
Si, por otro lado, estás buscando otras recetas con rollitos, echa un vistazo a estas recetas:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 9
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 123,85 (Kcal)
- Carbohidratos 0,56 (g) de los cuales azúcares 0,09 (g)
- Proteínas 7,86 (g)
- Grasa 10,00 (g) de los cuales saturados 3,07 (g)de los cuales insaturados 5,44 (g)
- Fibras 0,03 (g)
- Sodio 310,30 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 10 rebanadas pan
- 300 g panceta
- 60 g queso scamorza
Herramientas
- 1 Freidora de aire
Cómo preparar los rollitos de pan con panceta
Para empezar, aplana ligeramente el pan con un rodillo.
Luego, coloca 2 rebanadas de panceta sobre la tabla de cortar y posteriormente coloca la rebanada de pan.
Pon un trocito de queso sobre el pan
Enrrolla la panceta envolviendo el pan y el queso.
Coloca todos los rollitos en la parrilla de la freidora de aire cubierta con papel de horno y cocina a 200°C durante unos 8-9 minutos. Si no tienes freidora de aire, también puedes cocinarlos en un horno ventilado precalentado a 200°C durante unos 10 minutos.
Sírvelos en una tabla calientes y crujientes.
Conservación y consejos para los rollitos de pan con panceta
Puedes prepararlos con un par de horas de antelación y cocinarlos en el momento. Se pueden conservar hasta el día siguiente cubiertos con film transparente a temperatura ambiente. También puedes cocer los rollitos de pan con panceta en el horno en modo ventilado a 200°C durante unos 10 minutos.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
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