Rosquillas de manzana con hojaldre, son un postre fácil y rápido de preparar en el último momento. Lo que necesitaréis son pocos y sencillos ingredientes fundamentales: masa de hojaldre, manzanas (las que prefiráis), canela y azúcar moreno.
Me encantan los postres con manzana, os recomiendo también la tarta de manzana invisible y la tarta invertida de manzana. Volviendo a nuestras rosquillas de manzana con hojaldre, crujientes por fuera y cremosas por dentro, son realmente muy sencillas de hacer, ¡probadlas, estoy segura de que os encantarán!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8 raciones
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 rulo masa de hojaldre
- 2 manzanas (grandes)
- 20 g azúcar moreno
- 1 huevo
- al gusto canela en polvo
- al gusto azúcar glas
Utensilios
- 1 Descorazonador
Cómo hacer las rosquillas de manzana con hojaldre
Comenzad desenrollando la masa de hojaldre, a continuación cortad tiras de unos 3 cm de ancho y reservadlas.
A continuación pelad las manzanas y con el descorazonador extraed la parte central con las semillas.
Ahora cortad en láminas y luego enrollad una tira alrededor de cada lámina de manzana, como se ve en la foto.
Colocad las rosquillas en una bandeja forrada con papel de hornear.
Pincelad con el huevo y espolvoread la superficie con canela y azúcar moreno.
Hornead en modo estático durante unos 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Como último paso, decorad con azúcar glas.
Conservación
Las rosquillas se pueden conservar hasta el día siguiente bajo una campana para repostería.
