- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 50
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 64,51 (Kcal)
- Carbohidratos 3,70 (g) de los cuales azúcares 0,07 (g)
- Proteínas 1,86 (g)
- Grasa 4,69 (g) de los cuales saturados 0,77 (g)de los cuales insaturados 3,03 (g)
- Fibras 0,12 (g)
- Sodio 67,76 (mg)
Valores indicativos para una ración de 25 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación y consejos
Como todas las preparaciones con masa de hojaldre, es preferible consumirlas al momento o en las 24 horas siguientes a la preparación. No recomiendo congelarlas. Puedes sustituir el salchichón por los embutidos que prefieras, lo mismo con el queso.