- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6 porciones
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 322,07 (Kcal)
- Carbohidratos 26,42 (g) de los cuales azúcares 1,24 (g)
- Proteínas 12,40 (g)
- Grasa 17,89 (g) de los cuales saturados 1,32 (g)de los cuales insaturados 1,17 (g)
- Fibras 2,05 (g)
- Sodio 291,56 (mg)
Valores indicativos para una ración de 125 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos y Conservación
El RÚSTICO CON PATATAS JAMÓN Y ASIAGO delicioso y rapidísimo, se conserva hasta 3 días cerrado en un recipiente hermético. Podéis sustituir el asiago por otros quesos como la scamorza, el gorgonzola o la provola. Si no os gusta la masa brisa, podéis usar la masa de hojaldre.
