- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 10
- Métodos de Cocción: Estufa
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
458,47 Kcal
calorías por ración
- Energía 458,47 (Kcal)
- Carbohidratos 58,45 (g) de los cuales azúcares 43,55 (g)
- Proteínas 15,21 (g)
- Grasa 17,86 (g) de los cuales saturados 8,14 (g)de los cuales insaturados 9,54 (g)
- Fibras 1,52 (g)
- Sodio 74,90 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación del Salame del Rey
El salame del rey se conserva durante varios días en el frigorífico cubierto con film transparente.
