La Tarta arlequín con nutella es un dulce esponjoso y delicioso, perfecto para la época de Carnaval o para celebrar un cumpleaños. Obviamente, no pueden faltar en mi blog los dulces típicos como los raviolis de Carnaval y las brighelle de Carnaval o las frappe de Carnaval. El dulce arlequín es una tarta facilísima y me he inspirado en la clásica tarta margarita con nutella y además he añadido Smarties y grageas de azúcar coloridas que volverán locos a vuestros pequeños e incluso a los invitados. En este punto, os dejo con la receta y si la probáis, escribidme y contadme, un beso Chicca!
Si estás buscando otras recetas de Carnaval, entre estas puedes encontrar la que más te convenga!
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Carnaval
- Energía 264,10 (Kcal)
- Carbohidratos 41,38 (g) de los cuales azúcares 27,52 (g)
- Proteínas 2,93 (g)
- Grasa 10,25 (g) de los cuales saturados 5,97 (g)de los cuales insaturados 3,83 (g)
- Fibras 1,12 (g)
- Sodio 17,91 (mg)
Valores indicativos para una ración de 71 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 huevos
- 120 g azúcar
- 100 g harina 00
- 50 g fécula de patata
- 50 g aceite de semillas
- 150 ml leche
- 200 g Nutella®
- 16 g levadura en polvo para dulces
- 100 g smarties
- c/n Nutella®
- 20 g gragea de azúcar de colores
Herramientas
- 1 Batidora
- 1 Espátula
- 1 Molde de tarta
Cómo hacer la tarta arlequín con nutella
Comenzad batiendo con una batidora los huevos con el azúcar en un bol grande, luego añadid la nutella y mezclad con las varillas eléctricas.
A continuación, verted la leche y el aceite, mezclando continuamente, y finalmente incorporad las harinas y la levadura tamizadas, y mezclad bien.
Verter todo en un molde de 22-24 cm engrasado y enharinado, o alternativamente cubridlo con papel de horno.
Hornead en un horno precalentado con el modo estático a 180°C durante 35-40 minutos.
Desmoldad y dejad enfriar completamente sobre una rejilla, luego proceded a untar la nutella ligeramente ablandada en el microondas sobre la superficie y después decorad con los confetis de colores.
¡Cortad en rebanadas y disfrutadla tibia!
Conservación y consejos de la tarta arlequín con nutella
La tarta arlequín con nutella se puede conservar a temperatura ambiente bajo una campana para dulces. También podéis realizar porciones individuales usando moldes para muffins.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
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