- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 461,25 (Kcal)
- Carbohidratos 21,05 (g) de los cuales azúcares 8,58 (g)
- Proteínas 8,56 (g)
- Grasa 38,90 (g) de los cuales saturados 9,69 (g)de los cuales insaturados 1,75 (g)
- Fibras 1,87 (g)
- Sodio 72,81 (mg)
Valores indicativos para una ración de 80 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
La tarta de pavesini con crema de pistacho se puede conservar en el frigorífico hasta 3 días. Se puede congelar hasta un máximo de 2 semanas bien cubierta con film transparente.