- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 365,20 (Kcal)
- Carbohidratos 20,40 (g) de los cuales azúcares 3,59 (g)
- Proteínas 11,64 (g)
- Grasa 26,38 (g) de los cuales saturados 4,17 (g)de los cuales insaturados 13,40 (g)
- Fibras 2,02 (g)
- Sodio 636,41 (mg)
Valores indicativos para una ración de 160 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
Se puede conservar en el frigorífico hasta dos días, cerrada en un recipiente hermético. También podéis utilizar verduras congeladas ya listas.
Variaciones
Diviértete variando el relleno con combinaciones siempre nuevas: en lugar del speck puedes poner salchicha y en lugar de la scamorza ¡otro queso que funda bien!
