¡Las Tostadas con hamburguesa, burrata y tomates secos son una exquisitez única! Receta original, pero sobre todo rápida, gracias a las Hamburguesas de pollo AIA, tiernas, sabrosas y ligeras, acompañadas de una buena rebanada de pan y burrata, se convierten en un segundo plato para chuparse los dedos que pone a todos de acuerdo en la mesa, las hamburguesas con burrata y tomates secos son perfectas para una noche con amigos, es un plato realmente irresistible, ¡corre a prepararlo! Y por favor, si los pruebas, ¡házmelo saber!
- Dificultad: Fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Sartén
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 hamburguesas de pollo (Chicken Burger AIA)
- 250 g burrata
- c.s. mezcla de pimientas
- 4 tomates secos en aceite
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- c.s. parmesano
- 1 rebanada pan
Cómo hacer tostadas con hamburguesa, burrata y tomates secos
Comienza tostando el pan por ambos lados en una sartén antiadherente. Mientras tanto, cocina las hamburguesas en una sartén con un chorrito de aceite durante 12 minutos; espera 2 o 3 minutos antes de darles la vuelta, luego completa la cocción en 10 minutos a fuego medio dándoles la vuelta de vez en cuando.
Una vez listas, coloca en el plato de servir el pan tostado, pon encima la hamburguesa aún caliente, toma la burrata y colócala encima de la carne. Como último paso antes de servir, coloca encima los tomates secos y una generosa pizca de pimienta y parmesano en escamas.
Variantes y consejos
Si prefieres, puedes sustituir los tomates secos por anchoas picantes. Las Chicken burger de AIA también se pueden cocinar a la parrilla, respetando siempre los mismos minutos de cocción.
