El té de Navidad especiado es el cálido abrazo para preparar y disfrutar en las noches de invierno y sobre todo durante las fiestas.
La base de este té navideño es el té negro, que, como casi todos los tés, tiene propiedades diuréticas y es un excelente antioxidante. Luego se enriquece con especias típicamente nórdicas como la canela y el anís estrellado, a los que se añaden clavos de olor y naranja.
Una infusión muy aromática y de bonito color ámbar, nuestro té es perfecto para ser sorbido durante las fiestas navideñas, pero también durante todo el invierno, cuando afuera hace frío y a menudo se siente la necesidad de beber algo confortable y caliente, que se puede acompañar incluso con algunas galletitas.
Anota la receta y prueba a preparar también tú el té de Navidad especiado.
LEE LOS CONSEJOS AL FINAL DE LA RECETA.
OTRAS RECETAS INTERESANTES:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 4 Minutos
- Tiempo de preparación: 4 Minutos
- Porciones: 3 Personas
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno, Navidad
- Energía 2,65 (Kcal)
- Carbohidratos 0,62 (g) de los cuales azúcares 0,24 (g)
- Proteínas 0,08 (g)
- Grasa 0,05 (g) de los cuales saturados 0,00 (g)de los cuales insaturados 0,03 (g)
- Fibras 0,23 (g)
- Sodio 6,10 (mg)
Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 600 ml agua
- 2 anís estrellado
- 1 canela en rama
- 1 pizca clavos de olor (en polvo)
- 1 naranja (bio)
- 2 sobres té negro
- miel de acacia (o azúcar)
Herramientas
- Tetera
- Colador
Pasos
– Poner en un cazo las rodajas de naranja, el anís estrellado y la canela; añadir una pizca de clavos de olor en polvo y llevar a ebullición, calculando desde ese momento unos 2′. Colar el líquido en la tetera donde ya están los sobres de té negro, y cerrar. Dejar en infusión todo durante unos 4′.
Verter el té en las tazas y añadir una o dos rodajas de naranja. Endulzar al gusto y servir.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo usar té verde?
El té de Navidad nace con el té negro, pero si quieres puedes probar.
