- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2 personas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 243,12 (Kcal)
- Carbohidratos 26,40 (g) de los cuales azúcares 3,23 (g)
- Proteínas 10,23 (g)
- Grasa 10,17 (g) de los cuales saturados 0,92 (g)de los cuales insaturados 2,07 (g)
- Fibras 8,43 (g)
- Sodio 703,43 (mg)
Valores indicativos para una ración de 188 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejo
Si lo prefieres, puedes calentar ligeramente la ensalada durante unos minutos en el microondas y verter parte de la emulsión justo antes de servir.
