- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 1 Hora
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 690,07 (Kcal)
- Carbohidratos 75,04 (g) de los cuales azúcares 48,00 (g)
- Proteínas 10,76 (g)
- Grasa 40,67 (g) de los cuales saturados 16,14 (g)de los cuales insaturados 9,05 (g)
- Fibras 4,33 (g)
- Sodio 97,18 (mg)
Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación y consejos
Al contener todas las cremas frescas, la tarta de ricotta y pistacho debe conservarse en la nevera; sacarla 15 minutos antes de servirla.
Os sugiero dividir los pasos, por ejemplo, cocer la tarta el día anterior y preparar la namelaka; de esta manera obtendréis un resultado impecable.
——————————————————————————————————————————-
