- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 10/12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 354,98 (Kcal)
- Carbohidratos 33,75 (g) de los cuales azúcares 20,61 (g)
- Proteínas 5,42 (g)
- Grasa 22,68 (g) de los cuales saturados 1,17 (g)de los cuales insaturados 3,50 (g)
- Fibras 1,45 (g)
- Sodio 51,16 (mg)
Valores indicativos para una ración de 75 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas:
– Seguramente si haces la misma decoración que yo, necesitarás menos nata a menos que decidas glasear con una capa más abundante que el «velo» habitual.
– Puedes conservarla en el frigorífico hasta 3 días, cubierta bajo la campana o en el porta-tartas.
