- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 358,15 (Kcal)
- Carbohidratos 32,78 (g) de los cuales azúcares 1,21 (g)
- Proteínas 5,78 (g)
- Grasa 22,53 (g) de los cuales saturados 10,38 (g)de los cuales insaturados 6,33 (g)
- Fibras 1,74 (g)
- Sodio 200,57 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas:
– También se puede preparar una única tarta salada de 20 cm de diámetro.
– Se puede utilizar robiola, mezclada con 50 g de pecorino en lugar del queso o ricotta fresca.
