
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 18/20
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 90,72 (Kcal)
- Carbohidratos 5,35 (g) de los cuales azúcares 4,68 (g)
- Proteínas 1,98 (g)
- Grasa 6,93 (g) de los cuales saturados 1,73 (g)de los cuales insaturados 0,36 (g)
- Fibras 0,45 (g)
- Sodio 17,98 (mg)
Valores indicativos para una ración de 18 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Variaciones:
– En lugar de ricotta, puedes usar queso crema tipo Philadelphia y puedes sustituir las nueces por avellanas.