Los bombones regalo de Navidad son dulces navideños sin cocción, con forma de paquete regalo. Pensé en estos preciosos y deliciosísimos dulces, partiendo de mis adorados trufas dulces, que como muchos de vosotros sabéis, son de mis especialidades, ¡los he hecho de todos los sabores! Galletas y chocolate para preparar unos sencillos y deliciosos dulces navideños perfectos para preparar incluso con los más pequeños e ideales como idea regalo, son perfectos para regalar también porque se conservan por mucho tiempo y van perfectamente incluso para los intolerantes al gluten, a los huevos o para los veganos, si usáis las galletas adecuadas. Yo usé chocolate negro y blanco, pero vosotros también podéis usar chocolate con leche o chocolate Ruby, el chocolate rosa, si queréis también podéis colorear los paquetitos con colorantes alimentarios. Con estos deliciosos bombones regalo de Navidad haréis un gran papel con poco, son regalos comestibles que conquistarán a todos, ¡perfectos incluso para poner en la calza de Reyes!
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: bombones regalo de Navidad
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Invierno
Ingredientes
- 400 g galletas secas
- 200 g chocolate negro
- 100 g agua
- 200 g chocolate al gusto para la cobertura
Pasos
Los bombones regalo de Navidad son súper fáciles y rapidísimos de preparar, primero derrite el chocolate negro en el microondas o al baño maría. Tritura finamente las galletas secas, puedes usar las que prefieras, incluso de chocolate.
En un bol, pon las galletas secas trituradas, el agua a temperatura ambiente, el chocolate negro derretido y mezcla bien todos los ingredientes, obtendrás una mezcla suave y homogénea.
Extiende la masa sobre un papel de horno, forma un cuadrado de aproximadamente 2 cm de grosor. Con un cuchillo, corta trocitos de varios tamaños, obteniendo así pequeños cuadraditos y rectangulitos, si tienes tiempo, déjalos solidificar.
Derrite el chocolate blanco y negro para la cobertura, por separado, e introduce en el chocolate los diferentes dulces.
Coloca los bombones regalo de Navidad sobre un papel de horno y déjalos secar, luego, con el chocolate restante, realiza los «lazos» de los regalitos, para hacer un trabajo más limpio, ponlo en una manga pastelera sin boquilla o con una boquilla muy pequeña, redonda, y déjalos secar completamente antes de disfrutarlos o guardarlos.
Notas:
Los bombones regalo de Navidad se conservan a temperatura ambiente durante unas 3 semanas. Para hacerlos aún más deliciosos, puedes sustituir una parte del agua con licor seco al gusto, no uses leche, de lo contrario tendrás que guardarlos en la nevera y se conservarán por muy pocos días (3-4).
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