🍎🥕 Los muffins de manzana y zanahoria suaves y fáciles, es una receta rápida y perfecta para una merienda sana y deliciosa. Estos pastelitos suaves y aromáticos son ideales para quienes buscan un postre casero con ingredientes genuinos. Preparar muffins con manzanas y zanahorias es realmente sencillo: basta con unos pocos pasos y el resultado es sorprendente.
Para realizar estos muffins suaves de manzana y zanahoria, se comienza rallando finamente las zanahorias y las manzanas, que aportan humedad y dulzura natural a la masa. En un bol se baten los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa. En este punto se añade el aceite, las manzanas y las zanahorias ralladas, y después de mezclar, la harina, la cáscara de limón y la levadura.

¡Ya está listo! En pocos minutos tendrás unos muffins suaves, aromáticos y perfectos para cualquier ocasión.
Esta receta de muffins de zanahoria y manzana es ideal para el desayuno, la merienda de los niños o como postre ligero después de la cena.

No necesitas herramientas especiales ni técnicas complicadas: es una receta al alcance de todos, incluso de los que están empezando en la cocina.
Si buscas una receta de muffins sin mantequilla, con frutas y verduras, estos muffins de manzana y zanahoria son la elección correcta. Son dulces sanos, ligeros y ricos en sabor. ¡Pruébalos y descubre lo fácil que es preparar muffins caseros con manzanas y zanahorias!