Patatas asadas

¡Las patatas: para mí lo mejor que hay! Y se pueden hacer de mil maneras… puré, albóndigas, gratinadas,

guisadas, fritas… ¡pero para mí las mejores siempre serán las asadas! Con esa costra crujiente por fuera pero muy suaves por dentro. Aquí están las mías😊

  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 5 Minutos
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 1 kg patatas
  • 2 ramitas romero
  • 5 hojas salvia
  • 4 ajos
  • al gusto sal, aceite y pimienta

Herramientas

  • 1 Horno Horno electrolux

Pasos

  • Primero, lava bien las patatas enteras ya peladas. Corta las patatas en cubos en una tabla de cortar.

    Transfiérelas a un recipiente para poder lavarlas y hacer que pierdan todo el almidón bajo el agua

  • Sécalas bien y condiméntalas dentro de una bandeja de horno con aceite, ajo, las hierbas y sal y pimienta
    Hornéalas a 200° durante unos 40 minutos

  • ¡Buen provecho! 😉

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cucinamica

Recetas sencillas de la cocina italiana, desde el aperitivo hasta el postre.

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