Postre cremoso con manzanas y chocolate: la receta viral fácil y rápida

¿Conoces esos postres que se vuelven virales en línea y te dices a ti mismo que quieres probar? Bueno, me pasó a mí 😅… y este postre cremoso con manzanas y chocolate es precisamente uno de ellos. Lo vi girando como receta viral en internet y no pude resistirme: lo intenté hacer y el resultado fue sorprendente, sencillo y delicioso. Lo increíble es que solo necesitas dos ingredientes principales: manzanas frescas y chocolate negro. Sin complicaciones, sin listas interminables de productos: un postre genuino, listo en pocos minutos, que encanta a grandes y pequeños.
La combinación entre la dulzura natural de las manzanas y la intensidad del chocolate crea una crema aterciopelada, perfecta para disfrutar tanto caliente como fría. Es un postre que se presta para mil ocasiones: desde la merienda de la tarde hasta el capricho nocturno, e incluso como un postre elegante para servir a los invitados. Además, es una receta que responde a las necesidades de quienes buscan postres fáciles y rápidos, recetas con pocos ingredientes, o un postre ligero sin mantequilla ni nata.
Lo mejor es que no necesitas ser un experto en repostería: basta con cocinar las manzanas hasta que estén suaves, triturarlas y unirlas al chocolate derretido. En pocos pasos se obtiene una crema deliciosa, sin azúcar añadido, rica en fibra y con todo el sabor auténtico de la fruta.
Si estás buscando una idea original para impresionar con poco, este postre cremoso de manzanas y chocolate es la respuesta. 😀😀

  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de reposo: 3 Horas
  • Tiempo de preparación: 5 Minutos
  • Métodos de Cocción: Sin cocción
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno, Navidad

Ingredientes

Postre cremoso con manzanas y chocolate: la receta viral fácil y rápida

  • 3 manzanas
  • 150 g chocolate negro
  • c/n agua
  • c/n cacao amargo en polvo

Herramientas

Postre cremoso con manzanas y chocolate: la receta viral fácil y rápida

  • 1 Sartén sartén antiadherente
  • 1 Batidora batidora de mano
  • 1 Picadora picadora

Pasos

  • Preparar las manzanas: pélalas, córtalas en trozos y ponlas en una sartén con un poco de agua. Déjalas cocinar a fuego medio hasta que estén suaves y cremosas.

  • Derretir el chocolate: mientras tanto, rompe el chocolate negro y derrítelo al baño maría, mezclando hasta obtener una crema suave.
    Triturar: traslada las manzanas cocidas a una batidora y hazlas puré.

  • Añade el chocolate derretido y tritura nuevamente hasta obtener una crema aterciopelada y homogénea.
    Reposo en la nevera: vierte la crema en tazones o vasos o como yo en un bol habiendo tenido la precaución de forrarlo con film para que sea fácil desmoldar.
    Deja enfriar en el frigorífico por al menos 2-3 horas o toda la noche.
    Antes de servir, espolvorea la superficie con cacao amargo.

✨Consejos

– Puedes enriquecer la receta con un toque de canela o vainilla para darle un aroma especial.

– Si prefieres una consistencia más ligera, usa chocolate con leche en lugar de negro.

Author image

cucinamica

Recetas sencillas de la cocina italiana, desde el aperitivo hasta el postre.

Read the Blog