¿Conoces esa sensación de querer un postre que sea fácil de hacer, pero increíblemente bueno? La tarta de requesón con trozos de chocolate sin harina es justo lo que necesitas. Porque es una receta fácil de hacer con pocos ingredientes y sin complicaciones.😀
Esta tarta de requesón se prepara en muy poco tiempo: solo hay que mezclar todo, hornear y disfrutar del aroma irresistible que invade la cocina. ¿El resultado? Un postre suave y húmedo que se deshace en la boca.
Y además, seamos sinceros, los trozos de chocolate añaden ese toque goloso que hace que cada bocado sea especial.😊
Una de sus grandes ventajas es que no lleva harina, por lo que es perfecta para quienes quieren un postre más ligero o para quienes tienen intolerancia al gluten. Además, gracias al requesón, queda increíblemente suave sin necesidad de otros ingredientes especiales.
Te aseguro que una vez que la pruebes, estará entre tus recetas favoritas para una merienda rápida, un postre después de cenar o incluso para una ocasión especial.
¿Otro punto fuerte? ¡Es muy fácil de hacer! No hace falta ser experto en la cocina: en pocos pasos tendrás una tarta de pastelería hecha en casa. Es perfecta también para personalizar, quizás con un toque de vainilla, una espolvoreada de azúcar glass o ralladura de limón.
En resumen, esta tarta de requesón sin harina es la solución ideal cuando quieres un postre irresistible sin pasar horas en la cocina. ¿Te animas a probarla?
Si tienes requesón también te puede gustar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 500 g requesón
- 65 g fécula
- 3 huevos
- 120 g azúcar
- 60 g trozos de chocolate
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Herramientas
- molde desmontable
- batidora
Pasos
Cómo preparar la tarta de requesón con trozos de chocolate sin harina:
En un bol, pon los huevos junto con el azúcar y bate con las varillas eléctricas hasta que la mezcla esté clara y espumosa.
Añade la fécula con el extracto de vainilla y continúa batiendo.
Añade al batido el requesón y mezcla delicadamente para obtener una masa lisa sin grumos.
Incorpora los trozos de chocolate, mezcla y vierte la masa en un molde cubierto con papel de horno.
Puede facilitar el proceso untar ligeramente los bordes del molde antes de forrarlo, para que el papel se adhiera mientras se vierte la masa.
Nivela y hornea a 175° durante unos 45 minutos.
Una vez cocida, deja enfriar completamente y espolvorea con azúcar glass.
