Tarta Margarita súper esponjosa y sin mantequilla!

Tarta Margarita… ¡un dulce clásico pero atemporal! Con ingredientes sencillos y en pocos minutos se prepara esta receta esponjosa como una nube 😊

Puedes prepararla para un desayuno pero ¡también es deliciosa para rellenar en una ocasión especial!

¡Prueba esta también!

  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes

  • 200 g harina 00
  • 100 g fécula de patata
  • 120 g azúcar
  • 120 ml leche
  • 120 ml aceite de semillas
  • 5 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cáscara de limón
  • 1/2 zumo de limón

Herramientas

  • Horno Horno electrolux

Pasos

  • Montar las claras.

  • Unir el azúcar a las yemas,

  • y la cáscara rallada de un limón.

  • Montar.

  • Unir al compuesto aceite, leche y el zumo de medio limón

  • Añadir la harina,

  • la fécula y la levadura.
    Mezclar bien hasta obtener un compuesto liso y sin grumos.

  • Unir las claras montadas, mezclar de abajo hacia arriba para no desmontarlas.

  • Poner en el molde ya enmantequillado y enharinado y cocinar en horno precalentado a 180° durante 45 minutos.

  • ¡Buen provecho!😍

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cucinamica

Recetas sencillas de la cocina italiana, desde el aperitivo hasta el postre.

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