Hoy he preparado los muslos de pollo con bacon y patatas, una manera diferente y sabrosa de comer pollo. Para la cocción he elegido la freidora de aire, pero también va bien el horno tradicional. Sabíais que el pollo con patatas es uno de los platos más queridos por los italianos. A nosotros en la familia nos encanta. Las patatas deben ser super crujientes y el pollo tierno y jugoso. Nosotros solemos usar pollos criados por nosotros. Y creedme, la diferencia se nota, sobre todo se siente. En el blog hay muchas recetas de pollo, os comparto algunas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno, Freír al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 6 muslos de pollo
- 6 lonchas bacon
- 3 patatas grandes
- c.s. aceite y sal
- c.s. romero seco
Herramientas
- Cuchillo
- Freidora de aire
Pasos
Lavar y pelar las patatas. Cortarlas en trozos y colocarlas en la cesta de la freidora de aire.
Envolver los muslos de pollo con el bacon y colocarlos sobre las patatas.
Condimentar con aceite, poco sal y romero seco. Y cocer durante unos 30 minutos a 200°. Controlarlas de vez en cuando por si necesitan darse la vuelta.
