Hoy comparto con vosotros una receta fácil fácil, la Pechuga de pollo con calabacines en la sartén. Una receta rápida, fácil y súper sabrosa, con pocos y sencillos ingredientes. He elegido cocinar en sartén, para que el pollo quede jugoso y tierno como me gusta. Si sois amantes del pollo o de los calabacines, os dejo, aquí abajo, otras ideas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo (cortada en trozos)
- 2 calabacines medianos
- 1/2 cebolla
- c.s. aceite y sal
- Medio vaso vino blanco
- c.s. albahaca seca
Herramientas
- Sartén
Pasos
Sofreír durante unos 10 minutos, los calabacines lavados y cortados en rodajas con media cebolla picada.
Añadir el pollo en cubos, rociar con el vino blanco. Ajustar de sal y añadir albahaca seca al gusto. Cocinar por otros 10 minutos y servir.
