Colorida, rica e increíblemente sabrosa: la tarta salada con pimientos, salchichón y quesos es la receta perfecta para una cena rápida, un almuerzo en la oficina o para llevar al picnic. Los pimientos, dulces y jugosos, se combinan a la perfección con la salinidad del salchichón y la cremosidad de la provoleta y la mozzarella, creando una mezcla irresistible.
Fácil de preparar con la masa de hojaldre ya lista, es la solución ideal para vaciar la nevera y hacer felices a todos!
Una porción lleva a otra, y el aroma que invade la cocina mientras se cocina siempre conquista a todos.
Guarda esta receta entre tus favoritas y prepárala cuando quieras algo sencillo pero realmente delicioso!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Microondas, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 paquete masa de hojaldre redonda
- 2 pimientos rojos
- 100 g provola dulce en rodajas
- al gusto mozzarella para pizza
- al gusto aceite picante
Herramientas
- Horno de microondas
- Plato crisp
Pasos
Desenrollamos el disco de masa de hojaldre en el plato crisp.
Distribuir sobre el disco de masa de hojaldre el salchichón, el queso, los pimientos y la mozzarella.
Añadir un chorrito de aceite picante y cocinar en el microondas durante unos 15 minutos con la función crisp.
💡 Variantes
• Vegetariana: sustituye el salchichón con aceitunas negras o berenjenas a la parrilla.
• Más ligera: usa ricotta en lugar de mozzarella y salchichón light.
• Rústica: añade cebolla roja caramelizada o patatas en cubos ya cocidas.

