Los albaricoques al horno con amaretti tenéis que probarlos, solo se necesitan 3 ingredientes para esta receta, ¡son facilísimos y realmente buenísimos! Son perfectos para servir como postre al final de una comida, pero también como un tentempié delicioso. Gustan a grandes y pequeños y se pueden servir acompañados de una bola de helado. ¡Pero ahora vamos a prepararlos juntos, arriba en la cocina!
Otras recetas con fruta:
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 1 bandeja
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes para los albaricoques al horno con amaretti
- 700 g albaricoques (el peso es sin hueso)
- 70 g mantequilla
- 50 g amaretti
Utensilios útiles
- Balanza de cocina
- Cuchillo
- Bandeja
- Tabla de cortar
Preparación de los albaricoques al horno con amaretti
Lavad y secad bien los albaricoques, cortadlos perfectamente por la mitad y quitad el hueso, colocad los albaricoques en la bandeja con la parte cortada hacia arriba.
Desmenuzad bien los amaretti (podéis usar una bolsa para congelador para ayudaros a desmenuzarlos) y distribuidlos sobre los albaricoques.
Distribuid también la mantequilla en trocitos sobre los albaricoques con amaretti.
Calentad el horno a 250° y cuando esté caliente, hornead los albaricoques con amaretti, cocinad durante 15 minutos, después retiradlos del horno y dejadlos enfriar.
Una vez fríos, servidlos acompañados de su fondo de cocción y hojas de menta fresca si os gustan. ¡Buen provecho!
ALBARICOQUES AL HORNO CON AMARETTI SOLO 3 INGREDIENTES!
Consejos
Podéis añadir a los amaretti frutos secos picados.
Podéis acompañar los albaricoques al horno con amaretti con helado de vainilla.
Podéis servirlos con caramelo salado o mantequilla de cacahuete o chocolate fundido.
Podéis añadir también trocitos de limón o lima confitados.
Podéis acompañarlos también con crema pastelera de limón.

