Aros de calamar gratinados en freidora de aire son un segundo plato delicioso y fácil de hacer, los preparas en un momento y luego la freidora de aire hará el trabajo por ti. Una vez cocinados, podrás disfrutarlos, sabrosos y deliciosos, ¡te garantizo que se acabarán enseguida! En lugar de aros de calamar, también puedes usar aros de pota y seguir el mismo procedimiento. También puedes servirlos como entrante caliente en una cena o almuerzo de pescado. ¡Ahora corre a la cocina a probarlos porque están buenísimos!
Otras recetas con calamar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3 Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para los aros de calamar gratinados en freidora de aire
- 370 g aros de calamar (el peso es descongelados (si no encuentras frescos))
- 500 g tomates cherry
- 2 dientes ajo rojo
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 4 g sal fina
- 4 cucharadas harina integral
- 2 cucharadas pan rallado
- 1 ramito perejil (fresco para picar)
Utensilios útiles para preparar los aros de calamar en freidora de aire
- Freidora de aire
- Papel para freidora de aire
- Bol
- 2 Cucharas
- Cuchara de madera
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Papel absorbente
- Escurridor
Preparación de los aros de calamar gratinados en freidora de aire
Si usas aros de calamar (o calamar) congelados, antes de proceder déjalos descongelar, una vez descongelados pásalos bajo agua corriente, escúrrelos y sécalos tamponándolos con papel de cocina.
Coloca los aros de calamar en un bol, añade los tomates cherry lavados, secos y cortados a la mitad, sazona con la sal y el aceite y con 2 cucharas mezcla bien.
Añade la harina, el pan rallado, el ajo y el perejil picados y mezcla hasta amalgamar bien todo.
Configura la freidora de aire en modo pescado a 190° y cocción 18 minutos, una vez caliente coloca el papel para horno en el cestillo, vierte en él los aros de calamar con tomates cherry y espárcelos para que queden bien extendidos, inserta el cestillo e inicia la cocción, mezcla a mitad de cocción con una cuchara de madera y una vez cocidos disfrútalos bien calientes!
