Chupa chups de bacon

Los chupa chups de bacon son perfectos para servir durante las mesas de fiestas, perfectos durante los aperitivos o entrantes, se preparan en pocos minutos y harán felices a grandes y pequeños, ¡también son divertidos de ver por su forma!

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Chupa chups de bacon
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 6Piezas
  • Métodos de Cocción: Horno eléctrico
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes para los chupa chups de bacon

  • 1 rollo masa de hojaldre (rectangular)
  • 100 g bacon (en lonchas finas)
  • 1 huevo (para pincelar)
  • c.s. pimienta
  • 1 pizca sal fina

Herramientas útiles

  • Papel de horno
  • Cuchillo
  • Pincel
  • Brochetas
  • Cuenco pequeño

Preparación de los chupa chups de bacon

  • Desenrollad la masa de hojaldre sobre la superficie de trabajo y con un cuchillo cortadla en 6 tiras a lo largo.

  • Distribuid las lonchas de bacon encima de cada tira, cerrad cada tira sobre sí misma desde el lado largo sellando los bordes con los dedos (de manera que el bacon quede dentro).

  • Enrollad sobre sí misma cada tira formando una espiral y colocando un palillo (que servirá tanto para mantenerla firme en la cocción como para saborearla una vez cocida), colocad los chupa chups de bacon sobre una bandeja con papel de horno.

  • Calentad el horno a 220°, batid el huevo con una pizca de sal, pincelad los chupa chups y añadid un poco de pimienta, y cuando el horno esté bien caliente, hornead, coced durante 28/30 minutos, después sacad del horno, ¡los chupa chups están listos cuando están bien dorados!

Consejos

Puedes servir los chupa chups de bacon tanto templados como calientes, excelentes para servir durante entrantes o aperitivos.

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cucinanonnalina

Recetas tradicionales, fáciles y al alcance de todos, recetas sin azúcar y sin lactosa.

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