Copa de arándanos, un delicioso postre fresco y sabroso sin cocción y con mucha fruta! Esta copa dulce es perfecta para desayunar, merendar o también para concluir con estilo una comida! No tendrás que cocinar nada, solo tendrás que ensamblar los ingredientes para obtener esta delicia para servir a tus invitados o para disfrutar tú mismo!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes para la copa de arándanos
- 180 ml nata fresca para montar
- 150 g yogur griego 0% de grasa
- 100 g arándanos (frescos)
- c.s. menta (para decorar)
Preparación de la copa de arándanos
Toma un bol y vierte dentro el yogur y la nata, con ayuda de una espátula mezcla hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
Añade los arándanos al bol dejando aparte una cucharada, mezcla suavemente y amalgámalos con la crema.
Con la ayuda de una cuchara, vierte la crema de arándanos en una copa o vaso grande, nivela y añade encima los arándanos reservados, deja reposar en la nevera cubierto con film al menos 2 horas.
Al momento de servir, quita el film, decora con hojas de menta fresca y lleva a la mesa!
