La copa de café sin azúcares añadidos es un postre ligero y agradable al paladar, la frescura del yogur, el aroma del café y la salinidad de la mantequilla de cacahuete crean un torbellino de sabores que te llevará a un viaje para todos los sentidos. ¡Perfecto como postre de fin de comida o una merienda deliciosa! ¡Ahora corre a probar la receta, además es sin cocción!
Si te gustan los dulces de café, prueba también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la copa de café sin azúcares añadidos
- 300 g yogur griego 0% de grasa (sin azúcar)
- 1 cucharada café soluble
- 1 cucharadita stevia
- 5 galletas secas integrales (sin azúcar)
- 2 cucharaditas mantequilla de cacahuete (sin azúcar)
- hojas de menta (para decorar, opcional)
Herramientas útiles
- Bol
- Cuchara
- Cucharilla
- 2 Copas
- Película para alimentos
Preparación de la copa de café sin azúcares añadidos
En un bol, vierte el yogur griego, la stevia y el café soluble (directamente en granos o polvo del bote), con una cuchara mezcla hasta que el café se disuelva y obtengas una mezcla cremosa.
Desmenuza las galletas secas y distribuye la mitad en cada copa.
Vierte la mitad de la crema de café en cada copa.
Deja caer sobre cada copa 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete.
Cubre las copas con película para alimentos y déjalas reposar en el frigorífico al menos 2 horas antes de degustarlas.
En el momento de servirlas, quita la película de encima y decora con un toque de café soluble y hojas de menta si te gustan, ¡buen provecho!
