- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
- Energía 213,52 (Kcal)
- Carbohidratos 43,13 (g) de los cuales azúcares 13,04 (g)
- Proteínas 4,56 (g)
- Grasa 3,82 (g) de los cuales saturados 0,57 (g)de los cuales insaturados 0,38 (g)
- Fibras 9,41 (g)
- Sodio 331,32 (mg)
Valores indicativos para una ración de 499 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos
Si queréis enriquecer la crema de zanahorias, podéis añadir unos picatostes dorados o unas semillas de calabaza o de sésamo tostadas. ¡El líquido de cocción que os sobre lo podéis usar como infusión o también como base para sabrosas sopas!
