- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 20
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Consejos
Podéis conservar las galletas de mantequilla con café envueltas en papel de cocina y puestas en una bolsa de congelador (¡suponiendo que no desaparezcan en el día!).
Podéis preparar la masa quebrada y mantenerla en la nevera hasta por 24 horas, ¡cuanto más repose en la nevera, mejor!
Si os gustan, podéis añadir avellanas picadas y tostadas en la masa clara.
En la masa oscura podéis añadir gotas de chocolate.

