- Dificultad: Media
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 28
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Invierno
- Energía 127,24 (Kcal)
- Carbohidratos 16,06 (g) de los cuales azúcares 8,50 (g)
- Proteínas 1,78 (g)
- Grasa 6,62 (g) de los cuales saturados 0,27 (g)de los cuales insaturados 0,34 (g)
- Fibras 0,29 (g)
- Sodio 5,45 (mg)
Valores indicativos para una ración de 30 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos
La cocción está basada en mi horno que es un horno eléctrico/estático, vosotros controlad siempre y ajustad la cocción según vuestro horno, ¡las galletas al final de la cocción deben quedar apenas doradas!
