Galletas Halloween ataúd y calavera, unas galletas temáticas de halloween fáciles de hacer para la fiesta más aterradora del año! Una simple masa quebrada y poco chocolate para hacer las galletas ataúd y las galletas calavera, buenísimas para desayunos, meriendas y también para llevar a la escuela para la merienda! Pero ahora basta de hablar y manos a la obra con estas galletas halloween!
Y para una fiesta completa con temática Halloween prepara también estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 26 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Halloween
Ingredientes para las galletas halloween ataúd y calavera
- 1 huevo
- 230 g harina 00
- 130 g mantequilla (a temperatura ambiente)
- 130 g azúcar granulada
- c.s. crema de avellanas (o rotulador alimenticio negro)
Herramientas útiles
- Bol
- Báscula de alimentos
- Tabla de amasar
- Rodillo
- Papel para hornear
- 1 Molde
- 1 Molde
- Cucharilla
- Guantes
- Película para alimentos
Preparación de las galletas halloween ataúd y calavera
En el bol añadir la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar y tras colocarse los guantes, trabajar con las manos hasta obtener una mezcla uniforme y suave.
Agregar el huevo en el bol y mezclarlo siempre usando las manos (con guantes, por supuesto).
Finalmente, añadir la harina en el bol y comenzar a amasar con las manos, cuando la mezcla ya no se pegue, verterla sobre la tabla de amasar ligeramente enharinada y amasar hasta obtener una masa lisa.
Envolver bien el pan de masa quebrada en la película y dejar reposar en el frigorífico durante al menos 30 minutos.
Pasado el tiempo de reposo en el frigorífico, recuperar la masa y colocarla sobre la tabla de amasar enharinada, extenderla con el rodillo a un grosor de aproximadamente 4 mm, y con los moldes cortar mitad ataúdes y mitad calaveras (continuar amasando, extendiendo y cortando la masa sobrante hasta terminarla).
Colocar los ataúdes y las calaveras sobre una bandeja con papel de horno, encender el horno a 180° y una vez caliente, hornear durante 18/20 minutos (dependiendo del horno), ¡siempre controlando la cocción!
Una vez cocidas, dejar enfriar completamente las galletas halloween, y una vez frías, decorarlas con la crema de avellanas o con el rotulador alimenticio!
GALLETAS HALLOWEEN
