- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Variaciones
El gratén cremoso de patatas y brócoli es una deliciosa receta vegetariana, pero si queréis preparar un plato más rico y sabroso, podéis añadir dentro salchicha desmenuzada o panceta en cubitos o jamón cocido o speck en tiras o anchoas con alcaparras.
Si no queréis usar queso rallado, podéis sustituirlo por pan rallado quizás aromatizado con ajo.
