Hinojos gratinados light, un acompañamiento ligero y sabroso listo en 20 minutos, perfecto para quienes siguen una alimentación sana pero no quieren perder el sabor de buenos y deliciosos alimentos. ¡Estos hinojos gratinados fáciles y rápidos se convertirán en tu guarnición favorita, perfectos para combinar con segundos platos de carne y pescado!
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- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para los hinojos gratinados light
- 350 g hinojos (pesados ya limpios)
- 3 cucharadas pan rallado
- 1 diente ajo rojo
- 1 cucharada perejil (fresco)
- 1 pizca sal fina
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Herramientas para realizar la receta
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Bol
- Cuchara
- Báscula de cocina
- Papel de horno
Preparación de los hinojos gratinados light
Limpia los hinojos de las partes de desecho, lávalos bien y sécalos, córtalos en rodajas finas.
Coloca el papel de horno en una bandeja y pon encima las rodajas de hinojo.
Con la ayuda de una tabla de cortar y un cuchillo bien afilado, pica finamente el perejil y el ajo, ponlos en un bol.
Añade al ajo y al perejil el pan rallado y una pizca de sal, mezcla y distribuye la mezcla sobre las rodajas de hinojo, distribuye también el aceite.
Calienta el horno a la máxima temperatura y cuando esté bien caliente, hornea, cocina durante 15/20 minutos, una vez cocidos retíralos y disfrútalos, ¡estos hinojos gratinados light son excelentes tanto calientes como fríos!

