La pechuga de pavo con salsa de atún sin huevo es un plato que se prepara en 5 minutos y luego puedes consumirlo inmediatamente o guardarlo en la nevera cubierto con film transparente y consumirlo cuando quieras. La pechuga de pavo con salsa de atún sin huevo puede ser tanto un entrante como un segundo plato o incluso una comida única rápida, fresca y sabrosa, ¡tú decides! Cómo preparar de manera sabrosa la pechuga de pavo del mostrador de la nevera, ¡con esta receta será pan comido! Pero ahora basta de cháchara y ¡corre a probar la receta!
Y si te gustan los entrantes sabrosos, fáciles y rápidos prueba también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la pechuga de pavo con salsa de atún sin huevo
- 120 g pechuga de pavo (en rodajas, del mostrador de la nevera)
- 200 g yogur griego 0% de grasa
- 100 g atún en aceite (peso escurrido)
- 1 cucharada alcaparras en vinagre (bien escurridas)
- 4 anchoas en aceite (bien escurridas)
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal fina
- a gusto pimienta mixta en grano (molida al momento)
Herramientas útiles
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Bol
- 1 Cuchara
- Plato
- Báscula para alimentos
Preparación de la pechuga de pavo con salsa de atún sin huevo
En un bol, vierte el yogur, la sal, la pimienta, el aceite y mezcla.
Pica finamente con el cuchillo las alcaparras, las anchoas y el atún y agrégalo al yogur, con una cuchara mezcla bien todos los ingredientes.
Coloca las rodajas de pechuga de pavo separadas en un plato de servir, unta por encima la salsa de atún previamente preparada hasta agotarla, decora con algunas alcaparras y sirve.
Si quieres preparar el plato con antelación, puedes preparar la salsa en el momento y conservarla en la nevera, luego ensamblar en el momento de servir, o puedes ensamblarlo directamente, cubrirlo con film transparente y conservarlo en la nevera hasta el momento de servir.
CONSEJOS
Si te gusta, puedes añadir a la salsa un diente de ajo picado muy finamente.
Puedes añadir también una pizca de jengibre en polvo.
