El queso fresco al horno es facilísimo de preparar, perfecto para ser servido como aperitivo o como segundo plato, además está listo en poco tiempo porque en 10 minutos lo llevas a la mesa. Una receta ligera y sabrosa apta también para quienes siguen (por salud o por placer personal) una dieta vegetariana. Con pocos ingredientes llevarás a la mesa un plato que en poco tiempo resuelve almuerzos y cenas y es muy apetitoso. ¡Pero ahora basta de charla y corre a la cocina a probar la receta y avísame!
Y si te encantan los platos sabrosos y rápidos prueba también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 2 Minutos
- Porciones: 1 Pieza
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para el queso fresco al horno especiado
- 1 queso fresco (de 125 g)
- 1 cucharada pan rallado
- 1/2 cucharadita pimentón dulce
- 1/2 cucharadita salvia (seca)
- 1/2 cucharadita albahaca
- 1/2 cucharadita romero
- c.s. pimienta negra (recién molida)
- 1 pizca sal fina
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Herramientas útiles
- Bandeja para horno
- Cucharilla
- Cuchara
- Papel absorbente
Preparación del queso fresco al horno especiado, ¡fácil y sabrosísimo!
Abre el queso fresco, escurre el líquido de conservación y sécalo con papel de cocina.
En un trozo de papel de cocina limpio vierte el pan rallado, pasa el queso fresco empanándolo por todas partes, luego colócalo en la bandeja.
En un cuenco pequeño vierte todas las hierbas aromáticas indicadas en los ingredientes, añade una pizca de sal y mezcla, luego vierte sobre la superficie del queso fresco, añade también el aceite por encima.
Precalienta el horno eléctrico a 220° y cuando esté caliente, hornea, cocina durante 6 minutos, después saca del horno y sirve en un plato entero o cortado en porciones, acompañándolo con el líquido que se forma durante la cocción, ¡verás qué delicia este queso ligeramente derretido y especiado!
Consejos
El queso fresco al horno es ideal para preparar en el momento por su fácil ejecución y su breve cocción, ¡puedes incluso calentar el horno mientras preparas el queso con las especias!
