
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 3 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 106,59 (Kcal)
- Carbohidratos 7,94 (g) de los cuales azúcares 0,80 (g)
- Proteínas 4,86 (g)
- Grasa 6,40 (g) de los cuales saturados 0,17 (g)de los cuales insaturados 0,06 (g)
- Fibras 0,56 (g)
- Sodio 191,85 (mg)
Valores indicativos para una ración de 48 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Variaciones
Puedes sustituir el pavo con jamón cocido o salmón.
Puedes sustituir la rúcula con canónigos o endivia belga finamente picada.