Sal aromatizado en 3 versiones para hacer en casa, perfectos para tener siempre a disposición para varias preparaciones y excelentes también como idea de regalo para navidad u otras fiestas, los regalos hechos en casa son siempre muy apreciados por quien los recibe! Para empaquetar el sal aromatizado solo necesitarás frascos de 200 g de capacidad, algunas cintas, una tarjeta en la que escribir los usos (que encontrarás escritos al final del artículo para cada tipo de sal) y ¡listo!
Y si te gusta hacer regalos en casa entonces también apreciarás:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para el sal aromatizado en 3 versiones para hacer en casa
- 200 g sal del Himalaya (rosa)
- 3 g cebollino (seco)
- 7 g albahaca (seca)
- 1 cucharadita pimienta mixta en granos (recién molida)
- 4 g romero (seco)
- 200 g sal del Himalaya (rosa)
- 3 g curry (en polvo)
- 3 g nuez moscada (molida)
- 1 g jengibre en polvo
- 200 g sal del Himalaya (rosa)
- 4 g guindilla picante (triturada seca)
- 3 g pimentón picante (en polvo)
Herramientas útiles para realizar y empaquetar el sal aromatizado en 3 versiones para hacer en casa
- Frascos
- Báscula de alimentos
- Decoraciones
- Etiquetas
- Tarjetitas para escribir ingredientes y usos
- Batidora
- Tazones pequeños
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Preparación del sal aromatizado en 3 versiones para hacer en casa
Pesa todos los ingredientes ayudándote con tazones pequeños y báscula, luego colócalos en la batidora y tritura groseramente, si el sal se calienta, déjalo enfriar y una vez frío viértelo en el frasco, coloca la etiqueta con el nombre delicado/verde, cierra y deja a un lado.
Este sal está indicado para ser usado en carne (blanca y roja), pescado, verduras, bruschettas, patatas asadas, en resumen, es un sal multiuso porque es muy delicado!
Ayudándote con báscula y tazón pesa todos los ingredientes, mézclalos bien y viértelos en el frasco, en este caso no es necesario triturar, cierra y coloca la etiqueta que diga aromático/india.
Este sal es adecuado para ser usado en: carnes blancas (pollo, pavo, conejo), para condimentar y dar sabor a risottos y sopas en caldo.
Pesa todos los ingredientes, mézclalos luego en un tazón y viértelos en el frasco, si quieres antes de envasar puedes triturarlo todo como en el primer sal que es delicado, yo personalmente prefiero dejar este al natural, cierra con tapa y coloca la etiqueta que diga picante/fuego.
Este sal está dedicado a quienes aman los sabores fuertes y es adecuado para ser usado en: carnes rojas, costillas bbq, salsas para pasta, platos de pescado como mejillones a la pimienta o donde sea necesario un toque picante.
CONSEJOS PARA EMPAQUETAR LOS FRASCOS Y REGALARLOS EN NAVIDAD O EN OTRAS OCASIONES
Para empaquetar este sal aromatizado en 3 versiones para hacer en casa te recomiendo, una vez cerrado el frasco, aplicar la etiqueta con el nombre del tipo de sal, luego usando una cuerda aplicar alrededor del frasco una tarjeta/notita con los usos previstos para cada tipo de sal (usos que encuentras escritos debajo de cada preparación en la sección correspondiente arriba.
Puedes regalar los sabores/frascos individuales empaquetados como se describe arriba o puedes regalarlos todos y los 3 sabores juntos empaquetándolos (además de las tarjetas y cuerdas como se indica arriba) dentro de una cajita de madera (fácil de encontrar en bricolajes a bajo costo) junto con un paño de cocina de tema navideño, ¡serán regalos muy apreciados te lo aseguro!
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo usar sal normal en lugar de la rosa?
Sí, se puede usar sal normal pero hay que recordar que es más «sabrosa/salada» que la sal rosa, por lo que se sentirán un poco menos los aromas pero estará igualmente buena.
