Tarta blanda para rellenar, masa con aceite de oliva es la receta que realicé con el molde especial, lo había comprado hace tiempo y todavía no lo había probado. Así que hoy, con motivo de una cena, preparé un dulce con esta base, una base que luego podéis rellenar a placer usando cremas, frutas, cremas y frutas juntas, helado o lo que vuestra imaginación os sugiera.
¡Facilísima de hacer la Tarta blanda para rellenar! Suave y dulce en su punto justo, ahora corred a leer cómo hacer la Tarta blanda para rellenar!
Otras recetas de dulces que amarás con locura:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8 personas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la Tarta blanda para rellenar
- 2 Huevos
- 110 g Azúcar
- 250 g Harina 00
- 1 sobre Levadura en polvo con vainilla para repostería
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 4 cucharadas Agua
Herramientas
- Bol
- Cuchara
- Molde especial
- Báscula de cocina
Preparación de la Tarta blanda para rellenar
En un bol, trabajad los huevos con el azúcar (bastan pocos minutos, no es necesario batir mucho).
Añadid el aceite y el agua y mezclad bien con la mezcla de huevos y azúcar.
Verted ahora la harina y la levadura y mezclad de abajo hacia arriba con la cuchara hasta obtener una masa bien homogénea y sin grumos (podéis ayudaros con un batidor manual o eléctrico).
Aceitad y enharinad un molde especial para dulces (de esos que al dar la vuelta al dulce cocido tenéis luego un espacio que hará de contenedor para el relleno) con un diámetro de 24 cm.
Verted la masa en el centro del molde y asegurad que se distribuya uniformemente en su interior.
Hornead en horno caliente a 200° y cocedlo durante 25 minutos, os recomiendo que hagáis siempre la prueba del palillo porque cada horno es diferente al otro!
CONSEJOS sobre la Tarta blanda para rellenar
Antes de sacar la Tarta blanda para rellenar del molde, os recomiendo dejarla enfriar para evitar romperla.
Para el relleno podéis usar cremas, frutas o cremas y frutas juntas, yo a menudo la relleno con plátano, fresas y mermelada.
Una vez rellena, guardadla en la nevera hasta el momento de servirla.
