- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 254,81 (Kcal)
- Carbohidratos 48,56 (g) de los cuales azúcares 24,68 (g)
- Proteínas 6,27 (g)
- Grasa 5,50 (g) de los cuales saturados 0,98 (g)de los cuales insaturados 0,51 (g)
- Fibras 1,24 (g)
- Sodio 19,97 (mg)
Valores indicativos para una ración de 116 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Variaciones
En lugar de ciruelas, puedes usar albaricoques.
Puedes añadir al masa algunos amaretti triturados.
Puedes usar la masa base para hacer también un delicioso bizcocho.
Puedes cortar la tarta en capas y rellenarla con crema de limón o con helado de frutas.

