Para las fiestas, prepara estos huevos de toro salados, es decir, sabrosas tartaletas de salmón para Navidad y Nochebuena. No necesitas cocinar nada, solo necesitas dos moldes redondos y poco más, y tendrás un aperitivo festivo súper sabroso. Puedes prepararlas con anticipación y guardarlas en la nevera hasta el momento de servirlas!
Si te encantan los aperitivos sabrosos y fáciles, prueba también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes para las tartaletas de salmón para Navidad
- 16 rebanadas pan de molde
- 170 g queso crema para untar
- 150 g salmón ahumado
- 1 cucharada perejil picado
- 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal fina
- c.s. pimienta mixta en grano (molida fresca al momento)
Herramientas útiles
- Molde
- Bol
- Cuchara
Preparación de los huevos de toro salados (tartaletas de salmón para Navidad)
Con el molde más grande, corta 1 círculo de cada rebanada de pan de molde (16 círculos). En 8 círculos, haz un agujero en el centro con la parte más pequeña del molde.
En un bol, mezcla el queso crema con aceite, sal, pimienta y perejil hasta obtener una mezcla homogénea que extenderás sobre cada círculo entero.
Con el molde grande (usado antes), corta el salmón y colócalo sobre las rebanadas untadas con queso. Cubre cada tartaleta con un disco con el agujero en el centro. Antes de servir, decora con la crema de queso restante y perejil fresco.
Si no consumes inmediatamente las tartaletas de salmón para Navidad, simplemente cúbrelas con film transparente y guárdalas en la nevera hasta el momento adecuado.
En este post hay uno o más enlaces de afiliación.
Variaciones y anti desperdicio
Puedes añadir ajo picado o cebollino a la crema de queso.
Para utilizar los recortes de pan de molde, colócalos en una bandeja, condiméntalos con una pizca de sal, pimienta al gusto y un chorrito de aceite. Hornéalos a 250° durante 10 minutos y tendrás unos excelentes aperitivos!
